Svevo

Gradazione alcolica 14,00% vol

ANNATA 2017

Vitigno: Nero di Troia 100%

Suolo: calcareo/argilloso

Clima: mediterraneo

Denominazione: IGP Puglia

Regione: Puglia

AFFINATO IN BOTTI
Descrizione organolettica: Rosso rubino con riflessi granato. All’olfatto sentori di confettura di more e frutti rossi; al palato è morbido ma dotato di una buona spalla tannica che perfeziona l’equilibrio e ne assicura la longevità. Di discreta identità, ha un finale lungo e gradevole.
Abbinamenti: Ideale per primi saporosi, arrosti, formaggi stagionati